«Особая привлекательность качества определяется отчасти тем, что в его основе лежит улучшение, а улучшение непосредственно связано с изменениями. Изменения могут происходить по воле конкретных людей или независимо от них, быть большими или незначительными,  но в любом случае они делают завтрашний день отличным от сегодняшнего».
Деминг

Поддержание высокого качества продукции – одна из основных задач «Янтаря».  Контроль качества независим от производства. Центральная заводская лаборатория, лаборатория электротехнических измерений, лаборатория акустики и электромагнитной защиты располагают современным контрольно-измерительным оборудованием, позволяющим строго контролировать качество работ и материалов на каждом этапе выполнения заказа.

Гордый девиз завода «Качество, проверенное морем» подтверждается сертификатами ведущих классификационных обществ.
Система управления качеством «Янтаря» соответствует требованиям международной системы качества ИСО 9001.
Такая заслуженная высокая оценка предоставляет заводу право выполнения полного комплекса судостроительных и судоремонтных работ, начиная с конструкторской проработки вплоть до испытания и сдачи судов коммерческого назначения и военных кораблей.

Завод хорошо понимает роль квалификации заводских специалистов всех звеньев в обеспечении, поддержании и повышении достигнутого уровня качества нашей продукции. С этой целью подготовка и повышение квалификации рабочих и специалистов с последующей их аттестацией, в соответствии с действующим с 1999 года на заводе стандартом предприятия, проводятся соответственно в заводском профессиональном техническом училище, курсовой сети, в государственных и негосударственных специальных учебных заведениях на договорной основе.